Numa medida recente, a União Europeia (UE) estabeleceu novas regras que afetarão a indústria de alimentos, após uma investigação da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) ter identificado riscos significativos associados a oito aromas artificiais.

Numa medida recente, a União Europeia (UE) estabeleceu novas regras que afetarão a indústria de alimentos, após uma investigação da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) ter identificado riscos significativos associados a oito aromas artificiais.
O estudo, publicado em novembro de 2023, revelou que esses compostos químicos podem...