Para algumas pessoas, o café parece ter impacto a nível do trânsito gastrointestinal, mas porque é que isto acontece? Um artigo da nutricionista Joana Bernardo, da Clínica Fisiogaspar.
O café é uma das bebidas mais apreciadas em todo mundo, sendo a segunda bebida mais consumida. Em Portugal, cerca de 80% da população consome café diariamente e preferem fazê-lo na forma de "expresso".De acordo com a Associação Industrial e Comercial do Café e a European Coffee Federation, em média, cada português bebe cerca de 2,5 chávenas por dia...
