De 26 de janeiro a 11 de fevereiro, prepare-se para uma experiência gastronómica única na 9.ª edição do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André, um evento que promete encantar os paladares mais exigentes com os sabores magníficos desta iguaria.
Durante 17 dias, os visitantes terão a oportunidade de degustar os melhores pratos de enguia, preparados de maneiras diversas, nos restaurantes aderentes a este festival, que se tornou uma tradição esperada por muitos. Seja em caldeirada, ensopado, fritas ou grelhadas, a versatilidade da enguia será apresentada à mesa pelos chefs locais, acompanhada por uma variedade de deliciosos complementos.
O 9.º Festival da Enguia da Lagoa de Santo André – Mostra Gastronómica nos Restaurantes não é apenas uma celebração dos sabores excepcionais desta iguaria, mas também uma oportunidade para impulsionar a economia local. A enguia da Lagoa de Santo André, conhecida pela sua qualidade e sabor distintos, é um verdadeiro produto de excelência que destaca a riqueza gastronómica da região.
Ao apoiar este festival, os visitantes não só têm a chance de desfrutar de pratos requintados, mas também contribuem para o desenvolvimento económico da comunidade local. A iniciativa destaca-se por promover a união entre a tradição culinária e o potencial económico, oferecendo aos participantes uma experiência gastronómica única.
Aproveite esta oportunidade para explorar a diversidade de sabores que o Festival da Enguia proporciona. A partir de 26 de janeiro, mergulhe numa jornada culinária repleta de aromas irresistíveis e descubra o porquê deste evento ter conquistado um lugar especial no coração dos apreciadores da boa gastronomia.
As ementas dos restaurantes participantes estarão brevemente disponíveis, permitindo aos interessados planear antecipadamente as suas visitas. Para mais informações e atualizações, consulte o site oficial do Município de Santiago do Cacém: https://www.cm-santiagocacem.pt/…/9-a-edicao-do…/