Decorreu na tarde desta quarta-feira, o lançamento da sidra 'Sidra Dória Terras do Cedro Gordo', no Ribeiro Frio, mais concretamente no Posto Aquícola do Ribeiro Frio. O lançamento ocorreu após a abertura oficial da XIV Mostra Regional da Truta / Rota da Sidra / XXXI Encontro de Grupos Culturais do Concelho de Santana, que decorrerá até ao próximo domingo.
A cerimónia foi presidida pelo diretor regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Duarte Caldeira, em representação do Governo Regional.
Para além da abertura do evento, decorreu uma palestra orientada por técnicos do Instituto de Florestas e Conservação da Natureza, sobre a Truta Arco Íris e a sua reprodução. De referir que assistiram à palestra alunos do 3.º e 4.º anos de escolaridade do edifício escolar do Faial.
Outro ponto alto deste primeiro dia, foi a Rota da Sidra. A comitiva, presidida pelo director regional, percorreu os vários estabelecimentos onde se comercializa a sidra. O périplo começou nos restaurantes do Ribeiro Frio, tendo terminado na freguesia vizinha do Porto da Cruz,
Amanhã o evento prossegue com uma caminhada e uma palestra. A concentração será pelas 14:15h na Casa do Povo. O percurso será pelo Lombo Grande, passando pela Achadinha a terminando na Achada do Cedro Gordo, zona onde, na Madeira, mais se produz pêros para a produção de sidra.
A caminhada será acompanhada por um técnico da Associação de Produtores de Sidras da Madeira que, ao longo do percurso, vai falar das várias qualidades de pereiros que por ali existem e a característica dos mesmos para a qualidade da sidra.
Nesta actividade participarão 40 alunos do 8.º ano da Escola B+S com Pré escolar e creche Bispo D. Manuel Ferreira Cabral mas, a atividade é aberta ao público em geral.