Para assinalar a Páscoa e valorizar a gastronomia tradicional, o Município de Vila Velha de Ródão promoveu, no passado dia 15 de abril, um workshop dedicado aos bolos fintos — uma das iguarias típicas da região nesta quadra festiva.
A iniciativa, realizada no Posto de Turismo local, resultou de uma parceria com a Academia Sénior e o CLDS 5G de Vila Velha de Ródão, e juntou crianças das Atividades de Páscoa promovidas pela autarquia e alunas da Academia Sénior. Num verdadeiro encontro de gerações, os participantes aprenderam a confecionar os bolos fintos, cozidos em forno de lenha, e levaram para casa o resultado do seu trabalho, assim como uma nova memória ligada às tradições locais.
Para além da experiência prática, foi ainda possível adquirir os bolos no próprio Posto de Turismo, onde integram o catálogo da marca territorial Terras de Oiro, reforçando o papel da gastronomia como elemento identitário do concelho.