Se tem bananas maduras em casa e não o que fazer, o melhor é seguir estes passos do 'website' Allrecipes.

Ingredientes:
1 e ½ chávena de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
3 bananas maduras
3/4 chávena de açúcar
1 ovo
1/3 chávena de manteiga

Modo de preparação:
1- Numa tigela junte a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Junte as bananas, o açúcar, o ovo e a manteiga derretida. Junte as duas misturas.
2- Coloque a massa em formas de muffins e leve ao forno durante 25 a 30 minutos.

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