O restaurante FETISH Cool Kitchen, situado na Alameda da Europa, na cidade da Covilhã, foi recentemente destacado no reputado guia “Boa Cama Boa Mesa”, do jornal Expresso, como uma das propostas gastronómicas mais inovadoras do país.
Em artigo publicado a 20 de julho, o restaurante é descrito como um “universo paralelo” na cidade, onde o conceito irreverente, a decoração ousada e a experiência sensorial se conjugam para oferecer muito mais do que uma simples refeição. O espaço, de ambiente sofisticado e acolhedor, aposta numa abordagem criativa à cozinha contemporânea, surpreendendo quem o visita pela originalidade dos pratos e pela envolvência do serviço.
A distinção por parte do “Boa Cama Boa Mesa” vem reforçar a crescente notoriedade do FETISH Cool Kitchen, que tem também obtido avaliações muito positivas por parte dos clientes, nomeadamente na plataforma TheFork, onde mantém uma classificação média de 9,7 em 10. Os visitantes destacam a qualidade gastronómica, o atendimento personalizado e a ambiente diferenciador como pontos fortes do restaurante.
Esta menção num dos guias de referência da gastronomia nacional representa um importante reconhecimento para a restauração da Covilhã, colocando o FETISH Cool Kitchen como um dos espaços a descobrir por quem procura experiências gastronómicas singulares fora dos grandes centros urbanos.