
De 23 a 25 de maio, Resende foi palco de mais uma edição do Fim de Semana Gastronómico, promovido pelo Município de Resende em parceria com o Turismo do Porto e Norte de Portugal. O evento voltou a destacar a gastronomia local, a cultura e a hospitalidade da região, atraindo visitantes de diversos pontos.
Ao longo de três dias, os participantes tiveram oportunidade de saborear o tradicional anho assado no forno a lenha e as conhecidas Cavacas de Resende, servidos em sete restaurantes aderentes, acompanhados por um copo de vinho regional de boas-vindas. Várias unidades de alojamento também se associaram à iniciativa, oferecendo descontos especiais durante o fim de semana.
O programa incluiu ainda provas de vinho harmonizadas com cavacas, dinamizadas na Loja Interativa de Turismo, com animação musical ao vivo pelo grupo R2CA, bem como visitas a quintas e adegas locais. Para os amantes do património e da natureza, realizaram-se caminhadas gastronómicas e visitas gratuitas ao Museu Municipal de Resende.
A fechar o evento, decorreu no dia 25 de maio o tradicional 4.º Domingo de Maio em Cárquere, uma das mais antigas romarias da região, em honra de Santa Maria de Cárquere. O Fim de Semana Gastronómico reforçou o papel de Resende como destino de destaque na rota turística e gastronómica do Douro.
Fotografia: CM de Resende