À medida que os dias ficam mais curtos e o frio do outono se instala, os amantes da culinária local têm um motivo a mais para se deliciar. Nos próximos dias 26 e 27 de novembro, o concelho de Moura celebra o sabor autêntico da região com um “Fim de Semana Gastronómico” dedicado aos “Pratos de Caça”.
Neste evento especial, os pratos de caça ocupam o lugar de destaque nos cardápios dos restaurantes aderentes à iniciativa. Com sabores ricos e tradicionais, os participantes terão a oportunidade de desfrutar de iguarias que são verdadeiras jóias da culinária local.
A autenticidade dos pratos é sublinhada pela distinção “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”, que estará presente nos materiais promocionais e nos estabelecimentos participantes. Esta marca territorial não só realça a tradição e a qualidade dos pratos de caça da região, mas também evidencia a importância do azeite na gastronomia local.
Este evento gastronómico é parte de um programa mais amplo promovido pelo Município de Moura em 2023, que visa destacar a diversidade culinária do concelho. Ao longo do ano, foram realizados cinco “Fins de Semana Gastronómicos”, cada um com uma temática distinta. Desde os “Sabores do Campo”, passando pelos “Pratos de Borrego”, “Pão e Azeite”, “Tomate à Mesa” e agora “Pratos de Caça”, o programa demonstrou a riqueza da culinária local.
A promoção da gastronomia regional e dos produtos locais é uma aposta contínua do Município de Moura, que reconhece o valor destes elementos como parte do património cultural da região. Além disso, a iniciativa tem como objetivo destacar a marca territorial “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo” como um símbolo de autenticidade e qualidade.
Portanto, nos dias 26 e 27 de novembro, os amantes da boa comida têm um compromisso marcado em Moura para desfrutar dos “Pratos de Caça” que enchem de sabor e tradição a mesa alentejana. Não perca esta oportunidade de explorar a riqueza culinária e a herança cultural que tornam Moura tão especial. Venha saborear o melhor que a região tem para oferecer!