Este verão, a Casa do Lago, do hotel Pestana Palace Lisboa, recebe pela primeira vez um restaurante convidado. Até setembro, poderá ali provar algumas propostas do Soi Asian Street Food. Conheça melhor o pop up Casa do Lago by Soi.
Abriu no início de junho e durante as próximas semanas são várias as especialistas que poderá pedir. O chef Maurício Vale é o responsável pelo menu que junta diversas sugestões asiáticas.
Tem desde entradas, sandes asiáticas, saladas, pratos e sobremesas. É o caso do mini hotdogs com salchicha de Chiang Rai, o hambúrguer smash pastrami ou o bao de pato caramelizado, a salada tailandesa crispy.
O Kung Pau beef, um ribeye no wok, líchia e chilly fermentado, o Thai Tea ice cream, um gelado artesanal à base de chá preto, leite vaporizado e coco, são mais duas das opções disponíveis.
Até setembro, a Casa do Lago by Soi irá estar aberta todos os dias entre o meio-dia e as 23 horas.
Percorra a galeria para conhecer melhor o espaço e alguns dos pratos que pode provar.