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Nos EUA desperdiçam-se 15,4 milhões de quilos de comida por ano, divulgou hoje a Agência de Proteção do Ambiente (EPA, na sigla em Inglês), prática que quer ver alterada quando se aproxima o Dia de Ação de Graças.
Aquela quantidade representa 21% de toda a alimentação produzida, colhida e comprada, quando um em cada seis (17%) norte-americanos tem fome.
A EPA lançou uma campanha nas redes sociais para chamar a atenção para a ligação entre o desperdício de comida e os gases com efeito de estufa que são produzidos quando aquele é despejado em lixeiras.
