De 9 a 17 de novembro, 18 restaurantes do Concelho de Redondo vão celebrar um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia alentejana: as migas. Durante a Semana das Migas, este prato versátil será a estrela das ementas, com cada estabelecimento a apresentar a sua interpretação desta especialidade regional.

O evento, organizado pelo Município de Redondo em parceria com a restauração local, tem como objetivo valorizar a tradição e as novidades da cozinha alentejana, ao mesmo tempo que dinamiza os restaurantes do concelho. É uma oportunidade para apreciar as diversas variações deste prato típico e apoiar a economia local através da gastronomia.